Украшение блюд и праздничного стола Артикул: p157217

18 раз купили
Пока этой книги нет, получите скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2G

Характеристики

  • Издательство: Харвест
  • Год издания:2011
  • Жанр: Кулинария. Разное
  • ISBN:978-985-16-8813-1
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Количество страниц: 208
  • Переплет: Твердый (7БЦ)
  • Формат: 217x290 мм
  • Вес: 1071 г

Описание

Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей

кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда

- привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать

приготовленные яства, так как содержит множество интересной

информации об оформлении блюд с учетом эстетических

и художественных требований. Здесь имеются указания

о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений

и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов

в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты

блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными

иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.

Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность,

непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких

изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим

украшением стола.