Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Артикул: p641918
27 раз
купили
Пока этой книги нет, получите
скидку 10% на любую другую книгу в наличии
По промокоду
BOOK24-A9B2GХарактеристики
- Издательство: Рипол
- Серия: Карманная библиотека
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-386-07452-4
- Общий тираж: 4500
- Вес: 258 г
Описание
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.