Артикул: p650202
Характеристики
- Издательство: Центрполиграф
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год издания:2014
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-22-705518-7
- Переплет: Мягкий переплёт
- Формат: 114x165 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 50 г
Описание
Бобовые — уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очишать организм от вредных токсинов и шлаков, а также солей тяжелых металлов и радионуклидов. Они способны поднимать гемоглобин, разрушать отложения холестерина. Помимо других полезных свойств, этот продукт обладает желчегонным свойством, отлично выводит холестерин и стабилизирует уровень сахара в крови. Поддерживает микрофлору кишечника, предотвращает воспаления и, как считают некоторые ученые, раковые опухоли... .Кроме того, правильно приготовленные блюда из бобовых очень вкусны и сытны. Они незаменимы для вегетарианцев и в православные посты, когда организм испытывает белковое голодание. Бабушка Агафья научит вас правильно готовить салаты, супы, вторые блюда и разные вкусности из бобовых. Приятного .аппетита! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .