Основы разработки электронных учебных изданий. Учебно-метод. пос., 2-е изд., стер. Геннадий Алексеев В корзину
Технологические машины и оборудование. Моделирование и специализированные пакеты программ для их создания. Учебное пособие Геннадий Алексеев В корзину
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» + Электронное приложение Геннадий Алексеев, Игорь Бриденко, Евгения Кравцова В корзину
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала: монография Геннадий Алексеев, Анна Леу, Владимир Литвяк В корзину
Инновационный менеджмент как основа создания сетевых структур Геннадий Алексеев, Яна Теснина, Евгений Карпичев В корзину
Совершенствование процесса и аппарата ультразвукового гидролиза кератинсодержащего сырья с использованием его в кормовых продуктах: монография Геннадий Алексеев, Владимир Литвяк, Вячеслав Шанин В корзину
Математические средства решения задач управления логистическими системами. Учебное пособие Геннадий Алексеев Нет в наличии