Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02): учебное пособие Алина Богачева, Ольга Пичугина, Джамиля Алхасова В корзину
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04): учебное пособие Алина Богачева, Ольга Пичугина, Джамиля Алхасова В корзину
Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учебное пособие Алина Богачева, Ольга Пичугина, Джамиля Алхасова В корзину
