Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО Владимир Терещенко, Марина Альшевская В корзину
Научные основы технологических процессов: учебное пособие Марина Альшевская, Маргарита Мошарова, Оксана Анистратова В корзину
