300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня
Артикул: p1645158
Купили 75 раз
О товаре
300 техник — это 300 рецептов блюд из фруктов, овощей, яиц и сыра, злаков, бобов, сои, орехов; здесь бульоны и супы, пасты и салаты, соленья и выпечка. Сопровождается книга иллюстрациями специй, трав, масел, всего того, что улучшает вкус, делает блюдо питательнее и выразительнее. Сколько в ней рецептов теста: для блинов, пицц, хлеба, пасты, слоеного, песочного, заварного. Как подробно показаны все блюда из яиц. И так представлены любой продукт, любое блюдо. Эта книга, которую приятно перелистывать, останавливаться на рецепты и спешить его приготовить.
Аннотация
Самостоятельное приготовление пищи имеет много преимуществ и, вероятно, один-единственный недостаток: вам понадобится время, а его нелегко выделить в нашем бурном ритме жизни. Посвятите пару дней в неделю на приготовление блюд, после чего упакуйте и заморозьте их, чтобы они всегда были под рукой. Вы, несомненно, выиграете с точки зрения экономии и качества питания.
Вы узнаете, что приготовление сейтана — это просто, а испечь хлеб, сварить пасту или приготовить домашний сыр можно, ориентируясь только на свой вкус.
А он очень прост: полезные продукты, необходимая утварь, правильные технологии приготовления!
Характеристики
- Автор:
- Карлота Маньес
- Раздел:
- Вегетарианская кухня
- Издательский бренд:
- БОМБОРА
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 360
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 209x224 мм
- Вес:
- 1.01 кг
Михаил Канальин
на book24.ru
Любовь Николаева
Юлия Валиева
на book24.ru