Поленов А. Б.: Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
Артикул: p6161827
Купили 50 раз
О товаре
Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов.
Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.
В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Аннотация
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих в лесах России: подробное описание свойств, указание на съедобность, место произрастания, семейство и сезон сбора.
Удобный формат справочника пригодится как для опытных грибников, так и для новичков, которые только учатся искусству сбора грибов.
В конце вас ожидает приятный бонус в виде разнообразных грибных рецептов: от закусок и салатов до супов и вторых блюд.
Характеристики
- Автор:
- А. Поленов
- Серия:
- Большая коллекция
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 6+
- Год издания:
- 2022
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 216x292 мм
- Вес:
- 0.83 кг
Вера Степанова