Домашнее мороженое и лимонады
Артикул: p198043
Купили 311 раз
О товаре
Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?
Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах.
Характеристики
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 80
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 218x279 мм
- Вес:
- 0.51 кг
Михаил Потешин
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга очень понравилась множеством цветных ярких иллюстраций и замечательным содержанием. Различные рецепты мороженого и лимонадов порадуют детей и взрослых. Само издание изготовлено качественно, плотные листы и твердая обложка, что немаловажно для сохраненности кулинарных книг
Ксения Сумарокова
Очень хорошая книга идеально для лета. Более 40 рецептов разнообразного мороженного и лимонадов порадовали ярким оформлением и подробными рецептами. Я готовила около 10 видов лимонадов и мороженного и все получалось на ура, книга просто отличнейший помощник на кухне. Так же отлично и пойдёт в подарок
Лемов Иван
До этой книги, как истинный фанат-ценитель-любитель (всё сразу, можно подчеркнуть единой двойной чертой и не ошибётесь))) мороженого, я приобрёл два других издания, одно (от Оливера Джейми) весьма дорогое - "Выбор Джейми. Домашнее мороженое" и вот это, не, по сути, уступающее от Оливера, но куда дешевле - "Чудо-мороженица". Минусом их и одновременном плюсом данной книги, про которую пишу отзыв, то, что та без машинки нет рецептов. Да, в идеале она очень помогает. А если её нет? И вот здесь можно просто оторваться на сто процентов и всё сделать самостоятельно, просто придётся первые часы постоянно перемешивать для равномерной заморозки массу, которая в будущем и станет вашим холодным людом. Рецепты - супер легки! Расписано для готовки и понимания идеально!
Татьяна Овсянникова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Я брала книгу по акции и по такой смешной цене, что взяла не задумываясь. И это при том, что у меня есть замечательная книга Насти Понедельник "Домашнее мороженое". Советую готовить по этой книге вместе с детьми жаркими летними днями. Увлекательно, полезно, познавательно и общее (да еще и вкусное) дело всегда сближает. Немного удивил рецепт классического пломбира - вместо желтков в рецепте используются белки. На мой взгляд, стоило назвать необычный пломбир, но интересно будет попробовать и определить какой вариант предпочтительнее. Кроме мороженого есть рецепты сорбетов (прямо фруктовое мороженое вспоминается) и гранита (тоже фруктовое мороженое, но не однородное, а зернистое). Порадовал раздел лимонадов, морсов, крюшонов и коктейлей. И почти не используется алкоголь (всего два рецепта), так что хорошо использовать для детского или общего праздника.
Ирина Забелина
И не говорите мне, что больше, чем 40 (!) рецептов не стоят своих денег, тем более, что в августе Бук такую скидку дал, уронив цену до 175 рэ, что жаловаться просто грех. Очень люблю шербеты и граниты, ради них книгу и брала, потому мороженое делать вручную каторжный нудный труд, без машинки всё равно не получить хорошей проморозки (кто делал, знает). Но - выбор есть! И все используемые в рецептах фрукты-овощи очень популярны и не нужно искать их. Книгу хвалю, мне она показалась разнообразной, тем более, что это всё не так часто готовится. Подан материал на отлично, что и ставлю изданию с чистой совестью)