Краснова Олеся: Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезы
Артикул: p6454621
Купили 40 раз
О товаре
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости.
Характеристики
- Автор:
- Олеся Краснова
- Серия:
- Вкусно по-домашнему
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Клуб Семейного Досуга
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 72
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 172x246 мм
- Вес:
- 0.29 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.