Дюре Гаэль: Еда: что и когда. Здоровые привычки для всей семьи

Каждый раз, когда мы едим, у нас есть возможность выбрать для своего тела вкусную и полезную пищу, не прибегая к продуктам глубокой промышленной переработки. Проявляй креатив на кухне и создавай собственные блюда — красивые, богатые питательными веществами. Здоровое питание — это увлекательно!

Наше тело постоянно меняется. Каждый день мы избавляемся от 330 миллиардов клеток и заменяем их новыми. Но чтобы это происходило, нужно давать клеткам своего организма качественные питательные вещества.

Завтрак — это примерно четверть дневного рациона и первое, что попадает в желудок за день. Так что постарайся начинать его с таких продуктов, которые были бы минимально переработаны и сбалансированы по содержанию белков, жиров и углеводов.

В подростковом возрасте и у мальчиков, и у девочек в теле происходит множество гормональных изменений. И бывает, что у некоторых появляются высыпания акне, иногда лёгкие, а иногда и серьёзные. Надо просто пережить этот период. Имей в виду, что для лечения прыщей не существует диет с доказанной эффективностью.

Кишечник называют вторым мозгом, потому что у него даже есть своя нервная система. А ещё в нём вырабатывается множество нейромедиаторов, которые кишечник воспринимает своими рецепторами.