Ингвар Мартин, Эльд Гунилла: Еда под контролем мозга

По сравнению с предыдущей книгой данного автора, которая в основном рассказывала о механизмах взаимодействия между работой мозга и употреблением еды, данная книга посвящена непосредственно той еде, которая пойдет нашему организму, а заодно и мозгу, на пользу. Вместе с этим перечисляются, так называемые уловки, к которым прибегает мозг, чтобы "склонить" нас к вредной еде, и стратегии по предотвращению такого поведения. Также меня не оставили равнодушной удобные памятки на холодильник, для поддержания правильного настроя, что я нахожу очень полезным особенно по вечерам, когда соблазн запихнуть в себя что-то вкусненькое особенно велик. И главной изюминкой этой книги являются ее разнообразные рецепты, которые, даже когда только читаешь,побуждают глотать слюнки от воображаемого готового блюда. Рецепты несложные, так что с задачей привить читателю не потребительское, а гурманское отношение к еде, автор справился на пять с плюсом. Так что читать всем!