+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог
Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй Карпухина В.
Читать отрывок из книги

Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй

Нет в наличии
Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй Карпухина В.
133 р.
4-я книга за рубль
4-я книга за рубль с 22 по 24 мая
Книги нет в наличии. Узнайте первым когда она появится.
Сообщить о поступлении
Издательство:
ISBN:
978-5-17-078652-7
Артикул:
p559116
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2014
Количество страниц:
256
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
200x128 мм
Тираж:
9000
Вес:
0.26 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее — книга в кухонном шкафу!
С помощью этой книги
·    вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие;
·    получите необходимую информацию об особенностях мошенничества при производстве и продаже пряностей и специй;
·    научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья.
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (2)
Оставь отзыв и получи 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Елена .Юрьевна Гошина
01 ноября 2015
Книга очень понравилась и по оформлению и содержанию.Годиться на подарочный вариант. Лаковая твердая обложка с рисунком.Объем книги 253 стр. Вначале книги оглавление.В книге кратко описаны 100 видов пряностей, их свойства полезные и вредные . Даны рекомендации о том по каким признакам можно отличить различные виды пряностей , их лечебные свойства. . Приведены данные об опыте использования специй различными народами Мира. Познакомившись с этой книгой Вы сможете разукрасить вашу жизнь различными оттенками вкусов и красок и сделать ее значительно интереснее и здоровее .Считаю что такую книгу надо иметь на каждой кухне.
Читать полностью
Нравится 4
ильмира старцева
23 сентября 2013
Очень любопытная книга! Судя по цене и по описанию, я думала, что это нечто вроде оформленной брошюрки, где даются краткие сведения о перечисленных специях, ну и еще штук несколько описано. А тут... Все специи от А до Я. Судите сами: Аир, Анис, Аннато, Асафетида, Бадьян, Базилик, Барбарис, Бергамот, Ваниль, Васаби, Гвоздика, Гибискус, Горчица, Дягиль, Зира/Кумин, Зубровка, Имбирь, Иссоп, Калган, Каперс, Кардамон, Кервель, Кориандр/кинза, Корица и Кассия, Кунжут, Куркума, Лавр, Лук (репчатый, батун, порей, шалот, рокамболь, шнитт), Майоран, Мелисса, Мускатный орех, Мята, Огуречная трава, Орегано, Пажитник, Паприка, Пастернак, Перец (душистый, белый, зеленый, черный, чили, розовый, сычуаньский, тасманийский), Петрушка, Розмарин, Сельдерей, Тимьян, Тмин, Укроп, Фенхель, Хрен, Цикорий, Чабер, Черемша, Чеснок, Шалфей, Шафран, Эстрагон. Это не считая описания разных уксусов, Соевого соуса, Смеси пряностей. В общем, читать - не перечитать! Даны рецепты, советы по применению, предостережения по сочетанию и использованию, польза и вред, если таковой имеется. Я, честно говоря, удивилась такому объему материала. Хозяйки! Пора расхватывать книжку наперегонки! Книга издана очень неплохо - твердая обложка, хороший шрифт, подробное оглавление. Единственный маленький минусик - бумага почти газетная. Ну, ничего, зато книга совершенно рабочая, не для стояния на полке.
Читать полностью
Нравится 7
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (1)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним после 08:00 (по МСК)
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!