Барвич Энн-Софи: Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу
Артикул: p6896185
Купили 45 раз
О товаре
Сегодня люди слишком сосредоточены на визуальных образах, недооценивая собственное удивительно острое обоняние. Популяризатор науки и ученый когнитивист Энн-Софи Барвич вместе с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии, провела иссследование в поисках ответов на вопросы: что нос сообщает мозгу и как мозг это понимает? Как работает обонятельная память и почему наше поведение зависит от "химии"? Где у нас в голове "нос" встречается с "глазом"? Автор рассказывает о том, как изучают биологическую механику и "значения" запахов, а еще - об интересных разработках в сфере нейробиологии, молекулярной биологии, генетики, химии и любопытных экспериментах в парфюмерии и виноделии.
Характеристики
- Автор:
- Энн-Софи Барвич
- Серия:
- МОЗГ+. Новые знания. Безграничные возможности
- Раздел:
- Современное естествознание
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 368
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 145x220 мм
- Вес:
- 0.46 кг
Чезаре Санторетти