FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)
Артикул: p3123413
Купили 71 раз
О товаре
Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
Характеристики
- Серия:
- Кулинарное открытие
- Раздел:
- Национальные кухни
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Количество страниц:
- 128
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 127x198 мм
- Вес:
- 0.60 кг
Татьяна Овсянникова
Чем хороша эта книга, так это тем, что половина рецептов можно использовать для пикников - их удобно брать руками и есть (не зря же книга посвящена еде, которую можно есть на улице - стритфуд). Все рецепты посвящены региональным и национальным кухням тех городов, где проходили футбольные матчи чемпионата мира-2018. Очень понравились рецепты мордовской и татарской кухонь. Борщ в буханке Бородинского поразил своей красотой и практичностью (съедаешь суп, потом пропитанный хлеб). И еще эта книга - память о прошедшем чемпионате мира по футболу, когда еще не было ни коронавируса, ни карантина, ни масок.
Татьяна Шевченко
Эта книга прекрасно подойдет как любителям футбола, так и любителям изучить культуру еды в разных городах, тут эти две тематики гармонично объединены в одну. По оформлению скажу, что оно отличное, очень яркое и профессиональное, внутри же автор как бы проводит экскурсию по футбольным городам России и знакомит нас и с кухней, и с самим спортом немного, в виде истории и фактов
Вадим Шурыгин
Действительно,супер обложка! Чемпионат мира в России то,что войдёт в историю,туристы со всего мира посетили нашу страну,а многие из живя в ней не знают многих интересных вещей,традиций и тонкостей кулинарии в разных уголках нашей необъятной Родины. Интересно узнавать,что-то новое о своей стране,спасибо!