Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Королев Алексей Анатольевич, Никитенко Елена Ивановна: Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие

Артикул: p6416325

Купили 21 раз

Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 1
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 2
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 3
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 4
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 5
Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие - фото 6

О товаре

В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания. .Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.

Характеристики

ISBN:
Год издания:
2019
Количество страниц:
272
Переплет:
Твёрдый переплёт
Формат:
154x212 мм
Вес:
0.37 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ