Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Муминат Алиева: Горячая кухня с кавказским акцентом

Артикул: p5819756

Купили 57 раз

Горячая кухня с кавказским акцентом - фото 1
Горячая кухня с кавказским акцентом - фото 2

О товаре

Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама – от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева – один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится у вас. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.

Характеристики

В наличии
868 ₽
Дарим 25 бонусных рублей

Татьяна Бойко

5
эта книга стала открытием года! я не большая поклонница кавказской кухни за счет жирности и большой калорийности их блюд, но здесь собраны самые не тривиальные рецепты, глядя на которые даже не толстеешь! и их очень просто приготовить, что самое главное

Владимир Туманов

5
Вот еще одна хорошая идея для новогоднего подарка - книга рецептов от известной девушки-блогера. Современные рецепты кавказской кухни довольно аппетитны по описанию и фото, сразу хочется приняться за что-то подобное и сотворить кулинарное произведение

Елена Седельникова

5
Наверно это будет одной из моих любимых книг в ближайшее время. Я очень люблю покушать, ещё больше я люблю очень вкусно и сытно покушать, а тут такие Рецепты, что только от прочтения уже начинаешь утопать в слюнках) приготовили пару рецептов и это что-то с чем-то , непередаваемо вкусно, всем рекомендую приобрести и попробовать хотя бы один рецепт, потом вас будет уже не остановить

Светлана Герасимова

Кавказская национальная кухня одна из самых вкусных, сочных кухонь мира. Так же на Кавказе очень гостеприимный народ. В книге множество вкусных рецептов такие как знаменитые хачапури, курзе с мясом, кукурузный хинкал, чуду с творогом. Доставка книг быстрая.

Татьяна Овсянникова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я не поклонница кавказской кухни, но мне нравятся осетинские пироги. Часть рецептов, приведенных в книге, общеизвестна - чахохбили, хачапури, шашлык. Но у всех хозяек есть свои хитрости и не каждая готова с ними поделиться. В этой книге автор щедро делится такими тонкостями готовки и это хорошо. Именно такие моменты важны в кулинарии. Заинтересовали рецепты чуду (пирогов) и рецепт ханских голубцов (они из субпродуктов, многим они не нравятся, а я с удовольствием их использую). Книга издана с роскошными фотографиями, можно брать книгу в подарок.