+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Готовим по-русски каждый день
Готовим по-русски каждый день
Меню
Каталог
Каталог
Готовим по-русски каждый день Сырников М.

Готовим по-русски каждый день

В наличии
Готовим по-русски каждый день Сырников М.
Скидка 18%
276 р. 226 р.
Доставим бесплатно при заказе от 999 рублей
Передадим в доставку: 26 июля
Добавить в корзину
Отложить книгу в «Мою библиотеку»
Отложите книгу в «Мою библиотеку» в личном кабинете, чтобы купить ее позже
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Жанр:
ISBN:
978-5-699-57226-7
Артикул:
p167305
Возрастное ограничение:
0
Год издания:
2012
Количество страниц:
96
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
235x162 мм
Тираж:
10000
Вес:
0.39 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень - крапиву, щавель, шпинат, - и овощи, растущие на огороде: капуста, свекла, морковь, репа. Рыбные блюда на основе речного многообразия видов типа щуки, карпа, леща, карася и т.п. Мы забыли названия некоторых русских блюд: тельное, ушное, ксении, калья, тюря, взвар и другие. Книга М.Сырникова напомнит вам, как готовить такие блюда по всем правилам  и насколько вкусна и полезна простая естественная пища.
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (1)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Артем Давыдов
04 апреля 2015
Все вы, уважаемые читатели, прекрасно знаете, что есть различные национальные кухни. И в последнее время стало модно быть приверженцем какой-либо кухни или же кулинарной школы. Так, например, поклонники кухни итальянской всем говорят что они без ума от пиццы, спагетти и лазаньи, с увлечением обсуждая какой толщины должно быть тесто на пицце и какого типа макароны можно и категорически нельзя употреблять для приготовления спагетти или например какой рис может, а какой никогда не должен быть в составе наиболее традиционного и вкусного ризотто. Поклонники кухни японской также увлеченно обсуждают полезность употребления в пищу сырой рыбы в составе сасими или также обсуждают достоинства того или иного сорта риса, который должен входить в состав роллов чтобы они не разваливались с одной стороны а с другой стороны чтобы не были похожи на раскисший клейстер. Или же например высказываются относительно наиболее вкусного соевого соуса. Поклонники кухни корейской разумеется в первую очередь будут говорить о достоинствах кимчи. Фанаты французской кухни также увлеченно могут обсуждать фуа-гра или например луковый суп – как его готовить и с какими ингредиентами чтобы получилось наиболее вкусно. Поклонники кухни бразильской с удовольствием пообсуждают различные сорта мяса и степень его прожарки (ох и вкусное же мясо готовят в Бразилии – был, пробовал, за уши не оттащишь). Но… дорогие мои. Есть же и традиционная, исконная русская кухня. И блюда русской кухни ничуть не менее вкусны, ничуть не менее самобытны, их можно сделать ничуть не менее красивыми с точки зрения сервировки чем даже самые презентабельные мировые образцы, поверьте мне. А многие блюда русской кухни с точки зрения полезности для организма во сто крат перекрывают иные, импортные кушанья. Так что здорово если ваш взгляд обращается в сторону русской кухни и вы являетесь ее поклонником и приверженцем. Данная книга как раз и представляет собой сборник рецептов русской кухни, причем рецептов различных блюд (в смысле и первых и вторых) и как правило блюд не очень сложных в приготовлении. Чем же характеризуется русская кухня и в частности те рецепты, которые вошли в состав этой книги? Давайте посмотрим. Традиционно в России выращивались и культивировались различные злаковые культуры, а также широко применялось сельское хозяйство и огородничество. В связи с этим всегда было в достатке различного рода зерна и зелени. Отсюда и пошли такие супы как щи например (в том числе и из щавеля) с добавлением иногда самых разных круп. Согласитесь, что здоровее еды быть не может, причем все получается весьма сбалансировано. Если например приготовить щи из щавеля с гречкой и яйцом, то мы получим (при должной густоте супа) прекрасное блюдо, сбалансированное и низкокалорийное (калории потом можно будет добрать вместе со вторым блюдом). В виде например гречки мы имеем дозу медленных углеводов. Они дадут организму необходимую энергию и поскольку гречка переваривается относительно долго, чувство сытости поселится у вас на какое-то время. Вместе с яйцм вы получаете дозу белка (белок яйца), а если хотите жиров, то покрошите в суп также и желток. Кроме того, в желтке будут еще и необходимые аминокислоты. Вместе с щавелем и другими овощами вы получите некоторую дозу клетчатки, а также так необходимые организму витамины. А добавив в суп некоторое количество например оливкового масла, вы еще подбавите себе жиров и витаминов определенной группы, необходимых для поддержания собственного здоровья. Видите как это полезно? А ведь готовить такой суп относительно несложно, относительно недолго и можно приготовить сразу много чтобы не стоять каждый день у плиты. Согласитесь, очень удобно. И подобных рецептов в этой полезной книге вы найдете множество.
Читать полностью
Нравится 20
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (1)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!