Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Артикул: p149012
Купили 124 раза
О товаре
Что это за книга
Книга содержит характеристики практически всех видов грибов, в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их криминальный портрет и особые приметы. Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
Автор книги
Татьяна Ильина – кандидат биологических наук, заядлый грибник. Изучает грибы не только «по долгу службы» но и по велению сердца.
Для кого эта книга
Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.
Характеристики
- Автор:
- Татьяна Ильина
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 176
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 200x263 мм
- Вес:
- 0.65 кг
Андрей Шарапов
на book24.ru
София Гаевская
на book24.ru
Леонид Кузин
Оксана Загоруйко
Александра Матвеева