Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Способы оплаты
При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, Maestro, МИР
QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
О книге «Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению»
Поход за грибами - не только увлекательное, но и полезное занятие.
Эта книга содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов.
Вы научитесь уверенно определять съедобные виды, безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
В этой книге - все грибы России:
• Съедобные - любимые и малоизвестные
• Лечебные и редкие
• Ядовитые - опасные двойники
Правила успешного грибника:
• Сроки сбора разных видов
• Поиск и ориентирование в лесу
• Снаряжение грибника
Безопасная переработка и хранение:
• Сушка и заморозка
• Соление и маринование
• Рецепты вкуснейших блюд
Эта книга - подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 200 баллов за отзыв!
Выбор читателей
