Ярощук Алина Игоревна: Грибы. Иллюстрированный гид по популярным видам
Артикул: p6720070
Купили 22 раза
О товаре
Всего три вида грибов человек способен выращивать в промышленных масштабах. Абсолютное же большинство может обитать только в естественной среде. Эта иллюстрированная энциклопедия познакомит вас с разнообразием съедобных и несъедобных видов грибов. В книге собрано более 120 видов от популярных до редких грибов, которые могут встретиться вам в лесу, чтобы помочь начинающим грибникам понять, какие виды стоит собирать, а мимо каких лучше пройти, как отличить съедобный гриб от ядовитого.
По крупным красочным фотографиям вы сможете без труда определить гриб, узнать его полезные свойства и способы заготовки.
Узнаете, когда отправляться на поиски и где искать съедобные грибы. Какие у них бывают несъедобные двойники и чем они опасны.
Кроме того, в последнем разделе указаны ядовитые грибы, которые ни в коем случае нельзя собирать, но знать о них стоит.
Эта книга для тех, кому интересно:
- Познакомиться с разнообразием съедобных и несъедобных грибов.
- Узнать, как выглядят различные виды, чем отличаются и где обитают.
- Изучить полезные свойства грибов и возможные способы их заготовки.
Аннотация
Грибы давно завоевали почетное место на нашем столе. Вешенки, шампиньоны и шиитаки люди уже научились выращивать в промышленных масштабах, однако за другими видами любителям следует отправляться в лес: абсолютное большинство грибов растет только в естественной среде обитания. В этой иллюстрированной энциклопедии рассказывается о самых популярных съедобных и несъедобных видах грибов. Вы узнаете, где и в какие месяцы их собирать, чем полезны разные виды и какие способы их заготовки возможны.
Характеристики
- Автор:
- Алина Ярощук
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 240
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 165x216 мм
- Вес:
- 0.57 кг
Анна Ов
Наталья Захарова