Куреннов Иван Петрович: Грибы.Полная иллюстрир.энц.Более 400 видов грибов
Купили 75 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни.
Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.
Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.
Характеристики
- Автор:
- Иван Куреннов
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- Мартин
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 320
- Формат:
- 165x217 мм
- Вес:
- 0.48 кг
Похожие товары
Светлана Российских
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Энциклопедия очень информативно, действительно в ней представлена большая часть грибов растущих на территории нашей страны. Фотографии цветные, присутствует описание, что несомненно помогает в идентификации на "тихой охоте". Из минусов, это слишком маленький формат книги, для такого объёма информации. В результате все очень мелко. Но в целом издание не плохое.
Романов Юрьевич
Данная иллюстрированная энциклопедия, по мнению ведущих российских экспертов, является лучшим отечественным изданием посвященным грибам. Понравились отличные фотографии показывающие основные и малоизвестные виды в естественной среде обитания, профессионально составленные сопроводительные статьи и хорошего качества полиграфия. Высшая оценка!