Ройтер Яков Соломонович: Гуси и утки. Руководство по разведению и содержанию
Артикул: p536765
Купили 10 раз
О товаре
В книге широко освещены вопросы происхождения, биологии размножения и особенности пищеварения у гусей и уток; изложены методы и приемы племенной работы в заводах и репродукторных хозяйствах; описаны технологии выращивания, содержания, кормления, получения жирной печени от гусей и мускусных уток, убоя и обработки тушек, а также санитарно-ветеринарные требования к гусеводческим и утководческим предприятиям. . .Книга рассчитана на руководителей, специалистов племенных товарных хозяйств, научных работников, преподавателей и студентов средних и высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля. . . . .
Характеристики
- Автор:
- Яков Ройтер
- Раздел:
- Птицы
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 416
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 135x205 мм
- Вес:
- 0.36 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.