Бертине Ришар: Хлебное дело
Артикул: p7513911
Купили 20 раз
О товаре
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии. .
Характеристики
- Автор:
- Ришар Бертине
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 160
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 225x255 мм
- Вес:
- 0.72 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.