Главная
Хобби и досуг
Кулинария
Напитки
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Артикул: p5426436

Купили 285 раз

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 1

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 2

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 3

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 4

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 5

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 6

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 7

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 8

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 9

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 10

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 11

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 12

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски - фото 13

О товаре

Книга «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, не переплачивая за бренд и этикетку. Основываясь на своем многолетнем опыте, автор рассказывает о том, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это не сборник пошаговых рецептов и не учебник по теории бродильных процессов — и то, и другое вы, если захотите, с избытком найдете в Интернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, а опытному — расширить ассортимент приемов.

Вместе с авторскими рецептами, информацией о сырье и оборудовании, приемами оптимизации и практическими советами автор дает общее понимание технологий и процессов. Книга предназначена не только начинающим, но и опытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется и всем остальным — для расширения кругозора и понимания того, как создаются вкусные напитки.

Аннотация

"Идеальный самогон" — книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и материалов. Она предназначена для тех, кто хочет определиться, насколько ему подходит это хобби, с чего начинать, во что обойдется и какие результаты можно получить. Книгу будет интересно прочесть и тем, кто не собирается заниматься дистилляцией, — для расширения технического кругозора, и тем, кто ею уже занимается, — для расширения ассортимента приемов. Это практическое руководство, поэтому здесь нет таблиц с графиками и сложных терминов из области органической химии.

Характеристики

Автор:: Павел Иевлев
Серия:: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками
Раздел:: Напитки
Издательский бренд:: БОМБОРА
ISBN:
Возрастное ограничение:: 18+
Год издания:: 2022
Количество страниц:: 144
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Бумага:: Мелованная матовая
Формат:: 193x247 мм
Вес:: 0.62 кг

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Марьяна Градова

5 августа 2021 г.

Покупали книгу для как раз понимания - стоит ли самим заниматься этим делом, самогоноварением, благо, есть все условия. Ну, что... - стоит! Особенно с такими авторскими методиками, практическими советами и полными, подробными рассказами: и какой самогонный аппарат выбрать и почему, и про бражку, и из чего делать, какую воду применять, про меры предосторожности - что нужно сделать, чтобы напиток получился без сивушных масел и как правильно его перегонять, очищать и тому подобное. Книг а- обо всём. Это - учебник дял начинающих. Смело можно никаких других авторов не рассматривать и покупать только эту одну книгу, чтобы и полное понимание получить, и начать делать, и успешно - вот что главное. Написано отлично. Пять!

Ирина Фотина

17 июня 2021 г.

Настолько Павел Иевлев хорошо книгу эту написал, что она читается просто взахлёб Что ценно - много авторских советов, рассмотрены собственные авторские уроки и опыты, его мнения и и анализ всего, что он сам за годы практики сделал и применил, просто бесценны. Покупали для понимания, как делать брагу, как правильно варить свой самогон, чтобы оптом его настаивать на травах и прочем вкусном и полезном - да, книгу советуем.

Светлана Печерская

3 июня 2021 г.

Отличная книга, я осталась крайне довольна. Книга включает в себя не только историю крепких напитков, ну и является непосредственным руководством и сборником рецептов приготовления крепких напитков. Некоторые рецепты мы уже попробовали всей семьей и остались в восторге

Юлиан Бахилин

9 января 2021 г.

Своего рода практикум и путеводитель для тех кто хочет создавать волшебный напиток у себя дома и для собственного употребления. В советские времена самогоноварение считалось преступлением и в кодексе имелась соответственная статья. Всё дело было в том,что у государства была монополия на изготовление и продажу горячительных напитков. В наше время всё стало по-другому и данная книга не только любопытна,но и весьма полезна,а так же сможет уберечь охотников до своей крепкоградусной от риска отравиться или даже устроить пожар. В книге большое внимание уделено деталям производства и маленьким хитростям,которые позволят без больших затрат,физических сил и напряжения,создавать алкоголь ничем не уступающий лучшим сортам виски,коньяка и бренди.

Валерий Моисеенко

26 декабря 2020 г.

Книгу брал в подарок другу, он наконец то созрел для того, чтобы пить собственные качественные напитки и не думать, что налили в бутылку из под Кальвадоса. Подарок удался – книга восхитительна, печать качественная, бумага превосходная,а изложение автором темы и подача материала понравились и мне и товарищу. Конечно - это не технологическая карта , но читая эту книгу, практически - как художественную, очень хочется приобщиться и сделать домашнюю дисциляцию своим хобби.