Шабловский Витольд: Как накормить диктатора
Артикул: p6663371
Купили 50 раз
О товаре
Фидель Кастро пил молоко только одной коровы, ведь он знал, что ни одна не предана идеям революции так, как Убре Бланка: поистине стахановка среди коров, она производила сто литров молока в день, чтобы питать народ коммунистической Кубы. Саддам Хусейн в зависимости от настроения мог напрочь забраковать мясо, которое в другой день ел с удовольствием, и даже потребовать за него деньги со своего повара. Приходилось возвращать. А Пол Пот был совершенно непривередлив в еде, да к тому же обладал потрясающим чувством юмора – он шутил так часто, что походил на клоуна.
Журналист Витольд Шабловский объезжает весь мир, чтобы найти людей, которые готовили диктаторам, узнать истории их жизни и карьеры. В этой книге повара пятерых тиранов делятся рецептами любимых блюд своих хозяев, а также рассказывают о характере, привычках и причудах мировых лидеров. Но за забавными анекдотами всегда следуют страшные события, будь то кровавые государственные перевороты или единичные расправы, совершаемые по прихоти деспота.
Эта книга не столько о рецептах из меню тиранов, она о рецепте диктатуры как таковой. Как именно рождается и созревает тоталитарный режим? И если понять процесс, можно ли предотвратить его?
Аннотация
“Как накормить диктатора” – это увлекательная коллекция эссе польского журналиста Витольда Шабловского. Идея книги пришла к нему после документального фильма о личном поваре югославского диктатора Тито. Кто готовил тиранам? Кому диктаторы день за днем доверяли свою жизнь? И какие истории припасены у шеф-поваров?
Шабловский разыскал людей, которые пекли праздничные торты Саддаму Хусейну, жарили козлов для Иди Амина, варили супы Полу Поту. Глазами поваров мы видим, как мировые лидеры разыгрывают гостей с помощью соуса табаско, жалуются на пересоленный омлет, беспокоятся о здоровье, прячутся от жен и тоскуют по еде своего детства. Не менее интересны и сами повара: они рассказывают истории своей жизни и вспоминают – или отказываются вспоминать – о той роли, которую они сыграли в пособничестве тирании.
Цитаты
Для любителей истории и кулинарии эта книга – просто пальчики оближешь. Publisher Weekly (нет на сайте)
Характеристики
- Автор:
- Витольд Шабловский
- Серия:
- 100% doc
- Раздел:
- Журналистские расследования
- Издательство:
- Corpus
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2022
- Количество страниц:
- 272
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 145x220 мм
- Вес:
- 0.35 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.