Машков Д. С.: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
Купили 50 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Открыть свою пеканю не так сложно, как может показаться. Книга подскажет, с чего лучше начинать.
Аннотация
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
Характеристики
- Автор:
- Д. Машков
- Серия:
- Русский бизнес
- Раздел:
- Предпринимательство
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Количество страниц:
- 224
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 130x207 мм
- Вес:
- 0.26 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.