Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Машков Денис Сергеевич: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Артикул: p5839039

Купили 50 раз

Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 1
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 2
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 3
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 4
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 5
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 6
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес - фото 7

О товаре

Открыть свою пеканю не так сложно, как может показаться. Книга подскажет, с чего лучше начинать.

Аннотация

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.

Характеристики

Издательство:
АСТ
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2020
Количество страниц:
224
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
130x207 мм
Вес:
0.26 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку