Назаров Олег Васильевич: Как загубить ресторан: Азбука типичных ошибок
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными...
Характеристики
- Автор:
- Олег Назаров
- Серия:
- Энциклопедия ресторатора
- Раздел:
- Бизнес-литература
- Издательство:
- Ресторанные ведомости
- ISBN:
- Год издания:
- 2005
- Количество страниц:
- 228
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 240x170 мм
- Вес:
- 0.50 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.