Китай. Гастрономия
Артикул: p155718
Купили 50 раз
О товаре
Книга «Китай. Гастрономия» посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока – Китая. Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. Данная книга продолжает традицию серии «Гастрономия», посвященной кулинарным традициям разных стран. В ней идет повествование не только о том, как и что едят жители Поднебесной, но и об их культуре, обычаях, образе жизни. Быть может, именно эта книга станет для вас ключом к разгадке таинственной восточной души.
Характеристики
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 484
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 300x340 мм
- Вес:
- 3.13 кг
Дмитрий Соломатин
Книгу просто приятно держать в руках, рассматривать фотографии, изучать. О Китае нам известно не очень много, их гастрономические традиции порой шокируют, но как же интересно узнавать что-то новое.
Замечательные фотографии богато иллюстрируют данное издание, подкрепляют обширный материал о стране, обычаях и такой аутентичной китайской кухне. Здесь вы найдете множество рецептов и описание местных продуктов.
Однозначно рекомендую к прочтению всем любителям гастрономии.
Ксения Карпова
"Китай. Гастрономия" - отличная книга. качественная печать, очень яркая, познавательная.