Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Дегтярёва Т.: Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод

Артикул: p5256957

Купили 207 раз

Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 1
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 2
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 3
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 4
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 5
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 6
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 7
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - фото 8

О товаре

Новая серия! Черно-белая с цветной вкладкой, в мягком переплете. Рецепты самых используемых для соления и маринования овощей и для варения фруктов и ягод. 96 полос, более 170 рецептов.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2019
Количество страниц:
96
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
162x209 мм
Вес:
0.14 кг

Ирина Жирнова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Как известно, сани надо готовить летом. А к летне-осеннему процессу заготовок стоит начать готовиться уже весной. Собственно, именно поэтому мой выбор остановился на этой книге. В небольшой по объему брошюре собрано довольно много рецептов консервирования из самых распространенных в средней полосе овощей, фруктов и ягод. Сочетания овощных ассорти есть необычные, интересные варианты заливки. Читала - и слюнки текли, так захотелось всё это попробовать и запасти на зиму. Ценность этой книги не в оформлении - оно весьма скромное, есть несколько цветных иллюстраций, а остальные страницы черно-белые. А вот содержание и советы выше всяких похвал. К тому же это рецепты взяты из книги "О вкусной и здоровой пище", что свидетельствует о проверке временем. В целом рекомендую всем, кто хочет иметь по рукой на кухне сборник оригинальных и разнообразных вариантов консервирования.

Марина Гричихина

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга не большая, рисунков мало в основном текст с рецептами. Рецепты есть и в полне понятные и мне понравились и откровено не понятные, как это вообще можно приготовить и какой на вкус продукт получится в итоге. К рецептам есть небольшие сноски с советами, мне они понравились, полезные советы. Буду пробовать приготовить по рецептам из этой книги.

Жанна Вернеева

5
С первых строк хочу сразу сказать - обратите внимание на всю эту серию! Купила в августе несколько книг из неё, ну, просто не нарадуюсь, в дополнение к данному изданию ещё и про грибы, про морепродукты/рыбу, про овощи - всё просто чудо, как хороши, просты и практичны - вот что важнейшее. Не нужно искать специальных, например, креветок, супербелых) грибов или патиссонов особой формы) - нет, что есть под рукой, то бери и готовь. Поскольку серия меня уже научила уму-разуму - не всё ты, дорогуша, знаешь, то и эта книга уже не стала потрясением, хотя удивляла не раз - даны такие изящные лайфхаки, которые, буквально, на сто процентов меняют знакомый рецепт только из-за несколько иных технологий заготовки или из-за добавления других специй. Книгу точно советую. потому что зимой вспомните, открыв баночку вкусных солений, это издание добрым слово не раз!

Роман Алиев

5
Данная книга направлена на то, чтобы помочь всем людям, которые делают заготовки, держать все значимые рецепты в одном месте, а также попробовать какие-то новые и уникальные блюда для консервирования. Мне книга очень понравилась, в ней правда можно найти много полезных моментов, которые вы можете реализовать у себя на кухне. В целом только хорошее могу сказать об этой книге, поэтому и рекомендую.

Светлана Печерская

5
Не за горами осень и я собираюсь в этом году сама заняться заготовками. Преддверии этого я приобрела несколько книг посвященных овощным заготовкам, эта книга мне очень понравилось. В книге есть иллюстрации, подробное описание технологических процессов заготовок, а также отличное качество печати. Это очень обязательно попробую несколько рецептов из данной книги которые я выделила

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ