Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня

. Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня

Скидка 15%
Раздел:Кулинария
Артикул:p554170
Год издания:2012
Количество страниц:256
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:197x255 мм
Тираж:34000
Вес:1.08 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня»

Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.

Отзывы о книге «Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня» (7)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

18 апреля 2011

Я тоже давно искала хорошую книгу Грузинской кухни и вот нашла. Книга отличная, я нашла всё, что искала. Советую всем. Грузинская кухня очень вкусная и не такая уж и сложная в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Дерзайте, вам понравится. Спасибо большое Тинатин.

22 декабря 2009

Автор в своем блоге написала: "По делу Да, уже расскажу вот про что. Дело в том, что книгу я написала сначала совсем другую. То есть на основе ЖЖ- текстов. Фотографии, рецепты, все как положено. Потом грянул кризис, и ее отложили. Но возникла прекрасная Марианна, мой добрый ангел, и заставила написать вторую книгу - Гастрономовскую, которую вы и видели. Они разные, совершенно. По стилю, формату, способу и содержанию. Моя личная книга - состоит из рассказов: смешных, грустных, познавательных и прочее, каждый рассказ вокруг одного блюда, и плюс к них есть описание процесса приготовления. История - если она есть, какие-то подробности, предназначение блюда, этнография и - в общем, там можно почитать, как художественную литературу. Мне очень помогал с редактурой Дима Корнеев, который вообще подвижник, и ему положен орден. Спасибо ему, и надеюсь, что я это пропечатаю в нашей будущей книге. Специфический жанр, согласитесь. Раз уже вышла Гастрономовская книга, я решила передохнуть и свою авторскую переделать - то есть улучшить. Идеи созрели. Торопиться уже некуда - смысла нет, пусть первая хорошо себя зарекомендует, а там и новая созреет - до самого спелого состояния. Фотографирование опять же надо улучшить. Это я все к тому, что работа продолжается. Через пару лет будет, надеюсь, вторая (которая на самом деле первая) книга о грузинской кухне и жизни вообще." Получается книга не совсем такая, какой ее хотела бы видеть автор. Я полистала книгу в магазине и решила, что книга не такая, какой ее хотела бы видеть я. Книга не о грузинской домашней кухне и не о домашней кухне автора, а просто очередной "гастрономовский" набор открыток со всеми недостатками данной серии (о которых кто только не писал). Поэтому жду вторую книгу, которая на самом деле первая.

05 ноября 2010

Являясь большой поклонницей грузинской кухни, долгое время искала хорошую книгу с описанием основных рецептов кухни Грузии. Выбрав книгу Тинатин нисколько не пожалела. В книге собраны основные доступные рецепты. Важным фактором является результат приготовленных яств, который совпадает с описанным в книге. Спасибо Вам, Тинатин!

25 мая 2015

Книга очень достойная. Как впрочем и все книги Гастронома. Для всех любителей грузинской кухни,это будет отличным подарком.

05 мая 2011

Отличная книга о грузинской кухне.Рада,что нашла в ней все интересующие меня рецепты.Приятно удивлена,что эти рецепты не так сложны,как могло бы показаться.По-настоящему сложных блюд всего несколько.Спасибо автору!Отдельной похвалы заслуживают яркие и "вкусные"иллюстрации!