Генис Александр Александрович: Княгиня Гришка: особенности национального застолья
Артикул: p5370703
Купили 50 раз
О товаре
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).
Цитаты
Нигде, даже в постели, человек не раскрывается так полно, как в компании с ложкой, вилкой и сотрапезниками.
Характеристики
- Автор:
- Александр Генис
- Серия:
- Генис: автопортрет
- Раздел:
- Современная русская проза
- Издательство:
- АСТ, Редакция Елены Шубиной
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 352
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 131x205 мм
- Вес:
- 0.34 кг
Александр Хмыров