Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Виноградова Ольга Игоревна: Коллоидные системы: коллоидная «химия» для физиков. Учебное пособие

Артикул: p7688480

Купили 20 раз

Коллоидные системы: коллоидная «химия» для физиков. Учебное пособие - фото 1
Коллоидные системы: коллоидная «химия» для физиков. Учебное пособие - фото 2
Коллоидные системы: коллоидная «химия» для физиков. Учебное пособие - фото 3
Коллоидные системы: коллоидная «химия» для физиков. Учебное пособие - фото 4

О товаре

Наука о коллоидах и поверхностях изучает гетерогенные системы, свойства и поведение которых определяются взаимодействиями между фазами и/или явлениями на межфазных границах. Коллоидными системами является большинство окружающих нас объектов, от агропочв, пищевых продуктов, косметики и лекарств до биологических клеток и вирусов. Цель учебного пособия — дать междисциплинарное представление об основных явлениях, определяющих поведение таких систем и лежащих в основе как традиционных, так и современных приложений, а также помочь изучающему коллоидно-поверхностные явления научиться пользоваться основными теоретическими методами и соотношениями этой науки. В пособие включены разделы, посвященные капиллярности и смачиванию, межфазной гидродинамике, поверхностным силам, устойчивости коллоидов и тонких пленок, электрокинетическим явлениям.

Для студентов старших курсов и аспирантов физических, технических, химических и биологических специальностей, а также широкого круга научных сотрудников и инженеров.

Характеристики

Издательство:
МГУ им. Ломоносова
ISBN:
Год издания:
2024
Количество страниц:
208
Формат:
171x244 мм
Вес:
0.47 кг
Осталось мало
2 199 ₽

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ