Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Галина Кизима: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

Артикул: p537483

Купили 23 раза

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников - фото 1
Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников - фото 2

О товаре

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в све­жем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консер­вируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус — от наипростейших до самых изысканных:

• Заправка для борща

' Царское варенье из крыжовника '

Яблочный сыр

• Варенье из настурции

• Баклажаны по-румынски

• Ликер из черноплодной рябины

• Томаты на меду

Характеристики

Валерий Боронин

Очень нравится автор, но книга разочаровала очень сильно! Много совершенно нелепых опечаток в рецептах, есть такие над которыми можно посмеяться и приготовить по рецепту, некоторые смущают настолько, что страшно переводить продукты!