Овсянников Александр: Кухня: Записки повара

Книга занятная оказалась. Читается легко, выглядит как личный бумажный дневник. Полезна будет только как опыт конкретного человека, хотя конечно поможет не совершать ошибки, которые совершил автор на своем пути по смене профессии. Будущие повара точно смогут вдохновиться. Но даже для тех, кто не планирует устраивать свою жизнь в ресторанном бизнесе, поможет скоротать несколько вечеров, ведь написано и правда увлекательно. Стоила книга недорога, о покупке не жалею.

Слог автора читать легко, пишет интересно. Автор изначально хорошо готовил, поэтому любовь к кулинарии у него была давно. Прочитав как он осваивал новые места работы в качестве повара - была в шоке. Это настолько тяжёлый труд и психологически, и физически. Сменил несколько мест работы, чтобы развиваться. Одновременно готовить 5 блюд, иногда делая ошибки, которые тут же приходилось исправлять, и заново пассеровать продукт, или вврезать шарики из арбуза со скоростью ракеты, а ещё обоженные руки, боль в теле. Александр достиг желаемого в любимомом деле. Понравилось, то что некоторые хитрости при приготовлении блюд можно использовать готовя в домашних условиях. Отметила много полезных пунктов. Спасибо.

Отличная книга о переменах в жизни. Жаль только, что пришли они в жизнь главного героя вот при таких обстоятельствах. Но в принципе это хороший пример другим людям о том, что все можно изменить в своей жизни, стоит только захотеть. Лично меня многому научила данная книга. И я бы ее перечитывала ещё не один раз. Советую, очень мотивирует. Оцениваю на высший балл.

Книга интересная, мне понравилась. Читается легко и быстро. Также понравилось оформление текста в виде дневника, мне очень удобно читать книги в таком формате. Содержание мне тоже понравилось, рассказывается история одного простого человека, о его отчаяниях, взлётах и падениях. Произведение в какой-то степени даже мотивирует. К прочтению рекомендую. А за такую цену смело берите эту книгу, думаю она всем понравится!

Интересная книга про изменения человека, про вершу в лучшую жизнь и про то, как нужно идти к своей мечте и ничего не бояться. Учит многому, каждый думаю, найдет в этой книге что-то свое. Книгу могу рекомендовать тем людям, кто любит психологические мотивационные книги. Всем приятного чтения.