Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Кулинарное путешествие по СССР
Ивашкова Татьяна Борисовна, Мироненко О.В.
Кулинарное путешествие по СССР
Меню
Каталог
Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Кулинария Национальные кухни Кулинарное путешествие по СССР
Скрыть

Кулинарное путешествие по СССР

Кулинарное путешествие по СССР Ивашкова Татьяна Борисовна, Мироненко О.В.

Кулинарное путешествие по СССР

Издательство
Издательство «АСТ»
ISBN
978-5-17-077554-5
Дата последнего поступления
Страниц
120
Формат
330x240 мм
Переплет
В твердом переплете
Возрастное ограничение
16+

Ищите похожие книги

В наличии
549 р.
Мы принимаем бонусы Сбербанк «Спасибо»
Купить
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Передадим в доставку: 22 января
Описание
Отзывы: 2
Откуда родом сырники? Как правильно готовить котлеты по-киевски и люля-кебаб? Как шоколад "Аленка" связан с космонавтами? Почему "Книга о вкусной и здоровой пище" не пригодилась большинству ее современников? Из чего в Советском Союзе готовили пирожное "Картошка" и что клали в борщ? Где стоит памятник плавленному сыру? Сколько существует разновидностей винегрета? Как приживался на советской почве квас? На эти и многие другие вопросы ответит книга "Кулинарное путешествие по СССР". В ней собраны рецепты самых вкусных блюд, какие готовили в советских республиках - от Прибалтики до Кавказа. Все, что подарила нам пищевая промышленность и чем был славен общепит ушедших десятилетий, собрано под этой обложкой.

Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие — кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей «шестой части Земли» стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. «Советская кухня» видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны. На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий. Книга адресована широкому кругу читателей.
Отзывы (2)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
27 мая 2016
5

Общее впечатление от книги

Очень интересное издание с множеством исторических и современных фотографий, иллюстраций, создающих непередаваемое ностальгическое впечатление. Сама книга что-то вроде исторической справки о кулинарном прошлом нашей страны. А те рецепты, которые включены в книгу, это то, что все любили, это кулинарная визитная карточка эпохи Советского Союза - бефстроганов, борщ, лагман, котлета по-киевски, гурьевская каша, пирожное картошка, ботвинья, цыпленок табака, чахохбили... несомненно, эта книга стала украшением моей кулинарной библиотеки.

Поделиться
06 сентября 2013

Общее впечатление от книги

Хорошая книга из серии "Советский стиль". Смело можно сказать : "Книга - супер!". Она очень красивая и нарядная. Оформление чудесное. Книга огромного формата (ее размер 34 х 24,5 сантиметров). Немного тяжеловата (вес 960 г.). Обложка твердая с частичной лакировкой. Бумага качественная, мелованная. Иллюстрации и фотографии цветные. Содержание насыщенное, интересное. Очень много информации о продуктах и рецептах того далекого, советского времени. Даны рецепты не только русской кухни, но и рецепты кухни белорусской, узбекской и кавказской. Все рецепты описаны подробно с указанием состава и времени приготовления. Считаю, что книга актуальна и в наше время. Многие рецепты сохранились до наших дней. Многие переделаны на современный лад. Но в любом случае, книгу приятно иметь в своей кулинарной библиотеке. О покупке ни разу не пожалела.

Поделиться
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Рекомендуем почитать
Заказать звонок
Напишите ваш номер и мы вам перезвоним в течение 5 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Кулинарное путешествие по СССР
Купить
Закрыть
Кулинарное путешествие по СССР

Фотографии страниц от издательства и пользователей (0)

Переплет: твердый (7БЦ)
Страницы: 120
Формат книги: 330x240 мм
Вес книги: 1.01 кг
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!