+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Кулинарное путешествие по СССР
Кулинарное путешествие по СССР
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог
Кулинарное путешествие по СССР Ивашкова Татьяна Борисовна, Мироненко О.В.
5 из 5

Кулинарное путешествие по СССР

Нет в наличии
Кулинарное путешествие по СССР Ивашкова Татьяна Борисовна, Мироненко О.В.
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
Издательство:
ISBN:
978-5-17-077554-5
Артикул:
p169261
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2013
Количество страниц:
120
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
330x240 мм
Тираж:
3000
Вес:
1.01 кг
Подробнее
О книге
Откуда родом сырники? Как правильно готовить котлеты по-киевски и люля-кебаб? Как шоколад "Аленка" связан с космонавтами? Почему "Книга о вкусной и здоровой пище" не пригодилась большинству ее современников? Из чего в Советском Союзе готовили пирожное "Картошка" и что клали в борщ? Где стоит памятник плавленному сыру? Сколько существует разновидностей винегрета? Как приживался на советской почве квас? На эти и многие другие вопросы ответит книга "Кулинарное путешествие по СССР". В ней собраны рецепты самых вкусных блюд, какие готовили в советских республиках - от Прибалтики до Кавказа. Все, что подарила нам пищевая промышленность и чем был славен общепит ушедших десятилетий, собрано под этой обложкой.

Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие — кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей «шестой части Земли» стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. «Советская кухня» видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны.
На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (2)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Ольга Попова
5
27 мая 2016
Очень интересное издание с множеством исторических и современных фотографий, иллюстраций, создающих непередаваемое ностальгическое впечатление. Сама книга что-то вроде исторической справки о кулинарном прошлом нашей страны. А те рецепты, которые включены в книгу, это то, что все любили, это кулинарная визитная карточка эпохи Советского Союза - бефстроганов, борщ, лагман, котлета по-киевски, гурьевская каша, пирожное картошка, ботвинья, цыпленок табака, чахохбили... несомненно, эта книга стала украшением моей кулинарной библиотеки.
Читать полностью
Нравится 1
Марина Мыльникова
06 сентября 2013
Хорошая книга из серии "Советский стиль". Смело можно сказать : "Книга - супер!". Она очень красивая и нарядная. Оформление чудесное. Книга огромного формата (ее размер 34 х 24,5 сантиметров). Немного тяжеловата (вес 960 г.). Обложка твердая с частичной лакировкой. Бумага качественная, мелованная. Иллюстрации и фотографии цветные. Содержание насыщенное, интересное. Очень много информации о продуктах и рецептах того далекого, советского времени. Даны рецепты не только русской кухни, но и рецепты кухни белорусской, узбекской и кавказской. Все рецепты описаны подробно с указанием состава и времени приготовления. Считаю, что книга актуальна и в наше время. Многие рецепты сохранились до наших дней. Многие переделаны на современный лад. Но в любом случае, книгу приятно иметь в своей кулинарной библиотеке. О покупке ни разу не пожалела.
Читать полностью
Нравится 5
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (1)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним после 08:00 (по МСК)
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!