Каганов Борис Самуилович, Шарафетдинов Хайдер Хамзярович: Лечебное питание при хронических заболеваниях
Артикул: p583909
Купили 18 раз
О товаре
О чем эта книга: В книге описано 15 основных лечебных столов, модификации которых зависят от особенностей течения заболевания.
Авторы книги: Каганов Борис и Шарафетдинов Хайдерь - ведущие российские специалисты в области лечебного питания.
Как она устроена: Читатель найдет в книге номенклатуру лечебных диет; список полезных продуктов; продуктов, которые стоит исключить из рациона; описание технологии приготовления лечебных блюд; рекомендации по режиму питания и рациону.
Особенности: В данном издании содержатся описания лечебных столов, которые легли в основу современной системы стандартных диет.
Характеристики
- Автор:
- Борис Каганов, Хайдер Шарафетдинов
- Серия:
- Здоровье России
- Раздел:
- Диетология
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 272
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 162x210 мм
- Вес:
- 0.20 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.