Фомичева В.: Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке

Книга “Лови торт!” от Виктории Фомичевой - это увлекательный и вдохновляющий путеводитель по миру домашней выпечки. Автор рассказывает о том, как приготовить самые разнообразные торты, пирожные и другие десерты, используя только самые свежие и качественные ингредиенты. Виктория Фомичева - настоящий эксперт в области выпечки, которая делится своими секретами и рецептами. Книга содержит не только пошаговые инструкции по приготовлению десертов, но и множество идей для украшения и подачи. “Лови торт!” - это книга не только для любителей выпечки, но и для тех, кто хочет научиться создавать красивые и вкусные десерты. Она станет отличным подарком для близких и друзей, которые любят готовить или просто наслаждаться домашней выпечкой.

Наконец-то!Свершилось!Держу в руках долгожданную книгу великолепного кондитера,да и просто красивой женщины-Виктории Фомичевой!Я уже год как увлеклась выпечкой и мой выбор изначально пал на рецепты Виктории.Мне нравится всё-подача,варианты,а главное,всегда все получается с первого раза!Теперь не надо будет ждать,пока загрузится интернет,книга станет моей настольной помощницей!Да,вот ещё что,сама Виктория писала в телеграмм канале,что на странице 79 нужно дописать «80 грамм какао -порошка»Спасибо огромное за труд!

Самый большой плюс это низкая цена такой «дорогой» книги! Хорошее понятное описание рецепта прям пошагово, красивое оформление, приятно держать в руках, прекрасная замена переписанным рецептам от руки. Теперь у меня все в одном месте, тем более здесь не только торты но и десерты. Я довольна.

Не первый раз обращала внимание на такие книги, про торты, но не решалась купить, тк думала что точно не смогу так красиво сделать. Полистав несколько страниц книги Фомичевой я поняла что ничего сложного нет и получится и у меня, тк с такими объяснениями торт и новичок как и я уж точно приготовит!

Познакомилась с новым для меня автором по выпечке - Викторией Фомичевой. Книга не для новичков, да и такие торты не на каждый день (здесь в помощь "Простые десерты" Виктории Исаковой. "Воскресный пирог" Анны Кирилловой и др.). Это праздничный торты, для особых случаев - день рождения, например. Мне понравилась идея использовать чизкейк между слоями бисквита. Давно хотела попробовать замороженные начинки для торта, в данной книге рецептов с такой начинкой много. Это книга больше для тех, кто занимается выпечкой тортов на продажу в домашних условиях, но подойдет и тем, кто хотел бы приготовить что-то необычное на праздничный стол. Правда, на всякий случай, я приготовлю что-то более традиционное, например торт "Техас" или "Венский", а дополнительно что-то из рецептов данной книги - вишнево-шоколадный торт или шоколадный торт с ликером (где один из слоев чизкейк).