Бойко Елена Анатольевна: Лучшие блюда из капусты

Приобретая книгу за столь небольшую сумму никак не ожидала получить столь оригинальный сборник рецептов. В книге представлены салаты и закуски, супы и вторые блюда ( рагу, запеканки, оладьи и многое другое) из различных видов капусты с мясом, с рыбой, с овощами, с морепродуктами. Книга может быть интересна всем - любителям мяса и любителям вегетарианской пищи, людям соблюдающим пост и тем, кто предпочитает скоромную пищу... Издание отличается доскональным описанием процесса приготовления блюд, четкой рецептурой, пошаговыми фотографиями процесса приготовления (фото органично расположены на странице и дополняют словесное описание процесса приготовления, на каждой странице 4-5 фотографий небольшого формата). Бумага глянцевая, книгу очень приятно держать в руках!!! Продукты для приготовления этих блюд доступны любому, как по стоимости, так и по наличию в магазинах и на рынках. Поэтому рекомендую приобрести эту книгу всем, кто готовит пищу дома.

Новый взгляд на капусту. Оригинальные рецепты

Для хозяйки книга безусловно будет полезным подспорьем на кухне. Капуста малокалорийна, полезна, к тому же - это недорогой продукт. Содержит тартроновую кислоту, имеющую противораковые свойства. Рецепты в книге не сложные. Оформление рецептов красочное, приятно смотреть.

Замечательная книга. Благодаря ей наша семья по -новому взглянула на капусту. Раньше дети нос воротили, а теперь с удовольствием едят вкусные и полезные блюда.

Замечательная книга для всех желающих расширить своё домашнее меню и научиться готовить вкусное своими руками. Книга уверяет, кстати, это абсолютная и полная правда)), что это совершенно не сложно, в чём я и сам убедился. Удивительно другое – оказывается, в мире столько блюд из капусты, что я себе не мог даже подобного раньше и представить. Знал только про классические и самые широко известные рецепты – капустные супы, оладья, ну, начинка для пирогов и пирожков, солянка, конечно же, квашеная и маринованная капуста. А, голубцы ещё напрямую участвуют в процессе)). Наверное, и всё. А тут и шницели из капусты, и салаты всяческие, просто класс. Для меня капуста вообще любимый продукт – один из…, так что книга была очень увлекательным и по чтению, и по познаниям новым.