Лучшие рецепты русской кухни
Артикул: p159519
Купили 24 раза
О товаре
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
Характеристики
- Автор:
- Дарья Нестерова
- Серия:
- Кулинария
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2008
- Количество страниц:
- 160
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 203x268 мм
- Вес:
- 0.54 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.