Молоховец Елена Ивановна: Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи
Артикул: p4765864
Купили 89 раз
О товаре
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто.
В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики - оладьи - также присутствуют в рецептах этой книги.
Характеристики
- Автор:
- Молоховец Елена Ивановна
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 48
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 144x207 мм
- Вес:
- 0.20 кг
Ирина Сухова
Блины, блинчики, оладьи- эти названия мы знаем с детства, но не все их умеют готовить в таком разнообразие, как описывает автор. Большой выбор рецептов, вариантов приготовления, соусы,крема, выбирай на любой вкус и по любому поводу. Я считаю по своему опыту, что такие книги должны быть в каждой семье. Уже со школы надо показывать детям, что можно вкусно печь и делать это разнообразно. Важно научить правильно замешивать тесто и изменять рецептуру. Это дело практики и надо иметь пример. Именно таким может послужить эта книга. Покупайте книгу, не пожалеете
Кристина Ярцева
Чудеснейшая книжечка. Качественная, листы плотные, печать чёткая, много фото!
Взяла книгу и не надеялась , что она меня чем-то удивит, но не тут то было ! Книга покорила меня . Много рецептов, да такие , которые я никогда не видела и не слышала, очень много для себя нового открыта ! Спасибо !
Лариса Лукьянова
Книга – хорошее подспорье для хозяюшек. Издание приглянулось наличием большого количества рецептов на самый разнообразный вкус, а также подробным описанием приготовления выпекаемого изделия - от расчета необходимого набора продуктов до подачи готового блюда на стол. Очень полезной для меня информацией стало наличие в книге технологических особенностей работы с разными видами теста для блинов.
Успела опробовать несколько рецептов – итог очень порадовал всю семью, блинчики получились действительно нежными и аппетитными. Рекомендую приобрести в домашнюю кулинарную коллекцию книг.
Марина Деревко
В этой книге собрано просто огромное количество всевозможных рецептов блинов и блюд из блинов. Если вы настоящий гурман - то стоит купить эту книгу и радовать себя не только на масленицу, но еще и в обычные дни. Мне очень понравилось и оформление книги, и то, что в ней содержится.
Наталья Natalya
Раньше блинчики получались не очень удачными. Попробовала их приготовить по рецепту Е. Молоховец, получилось очень вкусно, домашним понравилось. Ещё в книге есть много оригинальных рецептов, по которым можно приготовить оладушки, а также крем и соусы к ним.