Кнышова Елена Николаевна: Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами.
Характеристики
- Автор:
- Елена Кнышова
- Серия:
- Высшее образование. Форум
- Раздел:
- Менеджмент
- Издательство:
- Форум
- ISBN:
- Год издания:
- 2010
- Количество страниц:
- 512
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 150x217 мм
- Вес:
- 0.56 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.