Мировая кухня. Большая энциклопедия секретов и мастерства
Артикул: p200232
Купили 50 раз
О товаре
В основу нашей книги положен следующий принцип:
каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Благодаря этому принципу даже новички могут сразу же приступать к освоению кулинарного мастерства. Особое внимание советуем обратить на рекомендации по покупке, хранению и приготовлению отдельных видов продуктов.
Вся информация в книге изложена подробно и доступно!
Характеристики
- Серия:
- Вкусная книга. АСТ
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2015
- Количество страниц:
- 296
- Переплет:
- Лист
- Формат:
- 240x325 мм
- Вес:
- 1.53 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.