Шевякина Юлия Константиновна: Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение.
Артикул: p6622271
Купили 69 раз
О товаре
Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик». Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту завесу, а также научит, как самостоятельно приготовить знаменитые десерты.
На страницах этой книги ваш ждет:
- истории создания и происхождения самых известных тортов;
- пошаговые рецепты и выверенные ингредиенты;
- более 30 любимых десертов, без которых не обходится ни один праздник.
Следуйте авторским советам и радуйте своих близких!
Аннотация
Принято считать, что чизкейк — это классический американский десерт, но где же располагается его настоящая родина? А в честь кого назван австрийский торт "Эстерхази" и кем был тот человек, удостоившийся такой чести? И почему именно "Тирамису"?
Не обязательно быть знатоком истории и иностранных языков, все, что вам нужно — это вместе с Юлией Шевякиной и ее дебютной книгой совершить путешествие по разным странам и эпохам, где вы откроете что-то новое для себя о своем любимом торте. И, конечно, приготовить их!
"Медовик", "Птичье молоко", "Киевский", "Прага" — эти и другие рецепты известных десертов под одной обложкой.
Характеристики
- Автор:
- Юлия Шевякина
- Раздел:
- История кулинарии
- Издательский бренд:
- БОМБОРА
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2022
- Количество страниц:
- 160
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 193x247 мм
- Вес:
- 0.64 кг
Ирина Сухова
Анечка Шишкина
Yana Koritich Koritich
Lovely Rita
Анастасия Боровкова