Дубынин Вячеслав Альбертович: Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к вкусному и новому
Купили 82 раза
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Никогда еще человечество не было одержимо таким количеством навязчивых идей и установок — от культа продуктивности до помешательства на здоровом питании. В этой серии книг доктор биологических наук, профессор и известный лектор Вячеслав Дубынин анализирует основные мании 21-го века и показывает их механизмы с точки зрения работы мозга.
«Еда и новизна» — первая книга серии. В ней профессор Вячеслав Дубынин разбирает вопросы, связанные с неконтролируемым потреблением пищи, одержимостью стройным телом, пищевыми аллергиями, тревогой перед неизвестностью и постоянным накоплением знаний. Автор, основываясь на современных научных исследованиях, приводит примеры, помогающие понять, как одержимость едой и новизной отражается на работе нашего мозга.
Из этой книги вы узнаете:
- почему мы «залипаем» в социальных сетях;
- за счет чего еда становится вкуснее;
- с чем связаны непереносимость скуки и тишины;
- зачем те, кто имеет нормальный вес, пытаются еще больше похудеть;
- как ложь влияет на мозг.
Характеристики
- Автор:
- Вячеслав Дубынин
- Раздел:
- Антропология
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2025
- Количество страниц:
- 320
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 147x208 мм
- Вес:
- 0.45 кг
Похожие товары
Ксения С
Мне всегда была интересна тема пищевого поведения и почему человек так подозрительно относится к новым блюдам и нехотя их пробует. Оказывается наш страх идет от наших далеких предков и он обусловлен генетической памятью и инстинктом самосохранения. Автор объяснил даже то, почему мы так много едим во время стресса-все из-за того, что готовясь к опасности мы набираем запас энергии. Книга невероятно интересная и написана просто. Очень рекомендую всем, кто хочет понять свои пищевые привычки!
Ирина Тян
Очень хорошая и эффективная книга для того, чтобы узнать побольше о нашем пищеварении и том, как мозг влияет на наше поведение. В отличие от множества книг, в которых просто диеты или что-то ещё, имеющие негативные последствия в будущем, здесь излагаются полезные рекомендации, основанные на научных исследованиях. Много о гормонах, о связи глюкозы и нашего аппетита, влиянии общего нашего состояния на фигуру и желание заедать, а также и другое. Временами встречаются сложные термины, но в целом всё понятно и без дополнительных трактовок (по смыслу). Также есть советы, как набрать вес. Советую..