Михайлова Л.М.: Настольная книга домашнего винодела
Артикул: p6070666
Купили 74 раза
О товаре
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. .
Характеристики
- Автор:
- Л.М. Михайлова
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Центрполиграф
- ISBN:
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 125x200 мм
- Вес:
- 0.80 кг
Юлия Юлия
Книжка небольшая. Думала, что будет твердая обложка, не обратила внимание на характеристика (по картинке показалось). Но обложка оказалась мягкой, правда впечатление о книге это не испортило. Картинок нет, зато собрано много разного другого, того что даже и не знала. Есть советики, секретики, рецепты, факты. Есть что почитать и перечитать не раз. Листы не белые, скорее в желтизну, немного тонковаты, но не рвутся и не выпадают - хорошо склеена. Не хватает цветных картинок, особенно на рецептах (хочется сразу видеть, что получится). Но книгу рекомендую, для новых знаний вполне подойдет. Написана легко.
Андрей Андрей К
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Долго был в поиске книги,в которой было бы много собрано интересного по теме вина. Везде только просто описание видов вин. А эта книжка меня очень заинтересовала. В ней достаточно полно рассказано именно про виноделие. Книга представлена в ассортименте по обложке,информация в них вроде одинаковая. Книга не очень толстая, но полезная. Обложка мягкая, страницы достаточно плотные. Есть немного иллюстраций чёрно-белый, вполне четких и понятных. Книга понравилась, рекомендую.
Людмила Бондарь
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Настольная книга домашнего винодела порадовала не только оформлением но и содержанием. Все прописано четко и конкретно. Даны рецепты по изготовлению и хранению различных напитков начиная от сидра и заканчивая креплеными винами. Рецепты описаны доступным языком и вполне реализуемы в домашних условиях.