Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Кехтер Игорь: Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца

Артикул: p6811459

Купили 20 раз

Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца - фото 1

О товаре

Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана «Огурец», Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экпериментирования с традиционными рецептами виноделия позволили автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга – путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.

Характеристики

Раздел:
Напитки
Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2022
Количество страниц:
96
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
20x26 мм
Вес:
0.25 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ