Национальные пироги
743 р.

Национальные пироги

Предзаказ
Издательство: Издательство Эксмо
Артикул:p712651
Возрастное ограничение:12+
Год издания:2018
Количество страниц:160
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:207x265 мм
Тираж:11000
Вес:0.77 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Национальные пироги»

Алена Спирина - популярный блогер, ведущая кулинарных программ, автор кулинарных книг, автор и ведущая кулинарных мастер-классов, один из основателей кулинарной школы "Хлеб и Еда".

"Национальные пироги" - это прекрасная подборка рецептов, лично собранных и отточенных до совершенства самой Аленой. Автор не просто излагает традиционные способы приготовления пирогов, но переосмысливает весь процесс выпекания, адаптируя рецепты под реалии нашей страны так, чтобы они были доступны любой современной хозяйке. Именно поэтому на страницах ее книги вы не встретите ни экзотических ингредиентов, ни сверхсложных кулинарных технологий. Алена подробно рассказывает обо всех необходимых продуктах и кухонном инвентаре, а, следуя её пошаговым рекомендациям и полезным советам, у вас непременно получится приготовить идеальный пирог, даже если ваш кулинарный опыт не слишком велик. Помимо этого, в книге «Национальные пироги» вы найдете обширный список рецептов домашних пирогов «по бабушкиным рецептам», вкус которых непременно вызовет у вас приятные воспоминания из детства!

Не красна изба углами, а красна – пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге, занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную "географию" пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.

Отзывы о книге «Национальные пироги» (16)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

31 марта 2017

5
В книге вы найдете пироги на любой вкус со всех концов света! Здесь есть пироги, разные по сложности, по времени приготовления и по размеру. Каждый найдет для себя то, что он любит. Автор книги проделала очень качественную работу, собрав в одной книге столь обширный перечень рецептов. Особо стоит отметить подсказки и советы, которые мне очень помогали в ходе выпекания.

22 декабря 2017

5
Спирина - мой автор! Всегда все получается и рецепты разнообразные. Эта книга уникальна тем, что здесь собраны все известные национальные пироги и наши отечественные в том числе. Я вроде бы многое знаю, а тут была удивлена некоторыми неизвестными рецептам. Рекомендую и новичкам, и знатокам!

20 ноября 2017

5
Немного сомневалась в покупке печатного издания, ибо очень мало превью на сайте, чтобы сложить представление о книге! Но все равно даю пятерку ибо книга потрясающая! Доступные рецепты, сопровожденные атмосферными фотографиями! Рекомендую. Не платите дважды, если вам интересна тема, не прогадаете, берите печатное издание!

05 января 2018

5
Отличная книга и рецепты. Качественные и аппетитные фото. Рецепты описаны подробно и понятно. Со времени приобретения книги были опробованы несколько рецептов. Особенный восторг у меня вызвало тесто в рецептах,безумно вкусное. Наконец то попробовала приготовить осетинские пироги и хачапури по-аджарски и это новая любовь :)

11 декабря 2017

5
Книга потрясающая! Всем рекомендую. Рецепты, которые хочется приготовить, доступные ингредиенты. Оформление - просто потрясающее!!! Спасибо, получила удовольствие от покупки.

18 марта 2018

5
Купил для родных. И сам заглянул. Я не думал, что есть такой выбор пирогов..... Рецепты простые для приготовления и все понятно. Книга для тех кто хочет готовить не только Шарлотку, а многое другое.

22 марта 2017

5
Книга обязательна к приобретению. И точно стоит своих денег.

02 апреля 2018

5
Потрясающая книга. Все понятно, доступно. Фотографии такие аппетитные, что просто подталкивают на кухню. Опробовали уже несколько рецептов - все получилось вкусно. Семья довольна.

26 октября 2018

5
Эта книга, просто чудо. Все доступно и просто. Приготовила уже 4 пирога по рецептам из книги. Спасибо автору.

26 октября 2018

5
Супер книга. Очень доступные и не сложные рецепты. Приготовила уже 4 пирога)). Спасибо автору

13 ноября 2018

5
Книга шикарная! Написано доступно,все получается,вкус изумительный.Рекомендую тем,кто любит печь!

15 мая 2018

5
Я люблю печь торты, а вот с пирогами у меня возникают иногда сложности. И для меня такие книги - большой помощник в деле изготовления удачных пирогов. Тем более с изюминкой. А национальные пироги всегда необычные и как правило очень вкусные. Книга понравилась, надеюсь выручит еще не раз.

11 февраля 2019

Книгу получила около месяца назад и сразу начала по ней готовить. И рецепт творожного пирога, например, уже есть и в кулинарных книгах моих подруг, так как мною оценен на отлично! Книга качественная - от качества печати до формления и классных фотографий. И - самое главное - в одном издании рецепты со всего мира; проверенные, адаптированные, с четкими пояснениями. Ни на грамм не пожалела, что заказала. У меня эта книга из числа рабочих - не просто для красоты на полочке. И даже такая, казалось бы, мелочь, как закладка в виде ленты - но как удобно!

12 октября 2018

5
Книга замечательная! Она наполнена множеством рецептов разнообразных пирогов. Все рецепты в ней разбиты на главы: пироги европейской кухни, американской, рецепты ближнего востока, и конечно же самый большой раздел- это наше наследие, пироги русской кухни. Каждый рецепт в книге сопровождают пошаговые фотографии с формовкой и подробной информацией о порогах. В ней можно найти рецепт пирога на любой вкус, как сладких, так и солёных. Фотографии очень уютные и аппетитные. Так что, если вы любите выпечку, то эта книга несомненно станет для вас полезной.

12 октября 2018

5
Книга замечательная! Она наполнена множеством рецептов разнообразных пирогов. Все рецепты в ней разбиты на главы: пироги европейской кухни, американской, рецепты ближнего востока, и конечно же самый большой раздел- это наше наследие, пироги русской кухни. Каждый рецепт в книге сопровождают пошаговые фотографии с формовкой и подробной информацией о пирогах. В ней можно найти рецепт пирога на любой вкус, как сладких, так и солёных. Фотографии очень уютные и аппетитные. Так что, если вы любите выпечку, то эта книга несомненно станет для вас полезной.

Выбор читателей

Бестселлер
Будешь торт?
Бестселлер
Выпечка по ГОСТу