Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР

Артикул: p569875

Купили 27 раз

Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР - фото 1
Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР - фото 2

О товаре

Прошлое русской кулинарии издавна было историей освоения блюд других народов. Наряду с собственными открытиями она всегда существовала в тесном контакте с кухнями множества стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги.

Характеристики

  • Издательство:
  • ISBN:
  • Год издания:
    2014
  • Количество страниц:
    432
  • Переплет:
    Твердый (7БЦ)
  • Формат:
    138x212 мм
  • Вес:
    0.53 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.